control-proceso-herramienta-evaluacion-riesgos 2026-04-10

El control del proceso como herramienta de evaluación de riesgos C. J. L. Orozco, profesor del Departamento de Química e Ingeniería Química. Universidad de Matanzas; R. Cedeño Núñez, tecnólogo de planta procesadora de cítricos, y L. Olivera Díaz, tecnólogo de planta procesadora de cítricos El presente trabajo se desarrolló en una industria procesadora de cítricos, con el objetivo de ejecutar un análisis para detectar los riesgos operacionales que se pueden presentar a partir del control del proceso. Se obtiene como resultado la evaluación de los principales riesgos que se pueden presentar y las medidas preventivas que se deben tomar para cada caso en particular. 2016-09-19 https://www.industriaquimica.es/articulos/20160919/control-proceso-herramienta-evaluacion-riesgos spa