obtencion-vainillina-partir-bagazo-cana-azucar 2026-04-19

Obtención de vainillina a partir del bagazo de caña de azúcar L. Brito Pérez, A. Benítez Hernández Universidad de Matanzas, Facultad de Ciencias Técnicas, Departamento de Química, Cuba; J. Laucerica Núñez, Comercializadora de petróleo, Matanzas, Cuba; A. Martín González, Empresa de Desarrollo de Software, Matanzas Para obtener vainillina de la lignina del bagazo de caña de azúcar se realiza una reacción de oxidación, la cual se identifica mediante espectroscopía Infrarroja. Siendo necesario ejecutar dos etapas: un pretratamiento con ácido sulfúrico diluido, donde se evalúan las condiciones óptimas, y una deslignificación alcalina con hidróxido de sodio. 2021-01-05 https://www.industriaquimica.es/articulos/20210105/obtencion-vainillina-partir-bagazo-cana-azucar spa