analisis-de-la-calidad-del-azucar-crudo-como-indicador-de-eficiencia-productiva 2026-04-04

Análisis de la calidad del azúcar crudo como indicador de eficiencia productiva L. Fundora Rodríguez, J. Luis Orozco, M. Luis León, L. González Sáez, N. Grillo Guzmán y A. La O Cabadilla; departamento de Química, Facultad de Ciencias Técnicas, Universidad de Matanzas En el presente trabajo se aborda un estudio realizado en una central azucarera. El mismo tiene como objetivo evaluar el comportamiento de los parámetros de calidad del azúcar crudo que ahí se produce, para ello se aplican técnicas estadísticas como son las pruebas de hipótesis y las cartas de control. 2024-03-27 https://www.industriaquimica.es/articulos/20240327/analisis-de-la-calidad-del-azucar-crudo-como-indicador-de-eficiencia-productiva spa