-mayoria-sustancias-quimicas-envases-alimentarios-carecen-datos-suficientes-evaluar-su-seguridad 2026-09-02

La mayoría de las sustancias químicas de los envases alimentarios carecen de datos suficientes para evaluar su seguridad Un nuevo estudio científico pone el foco sobre una de las principales lagunas de conocimiento en materia de seguridad química: la falta de información sobre miles de sustancias utilizadas o presentes en materiales en contacto con alimentos. 2026-09-02 https://www.industriaquimica.es/noticias/20260902/-mayoria-sustancias-quimicas-envases-alimentarios-carecen-datos-suficientes-evaluar-su-seguridad spa