life-cyclops-aplica-procesos-membrana-recuperar-polifenoles-residuos-vinicolas 2026-11-13

LIFE CYCLOPS aplica procesos de membrana para recuperar polifenoles de residuos vinícolas El proyecto europeo LIFE CYCLOPS ha iniciado una nueva fase centrada en valorizar subproductos que se generan durante el proceso de producción del vino, como el hollejo de la uva o las lías derivadas de la fermentación alcohólica, y en recuperar compuestos valiosos como los polifenoles. 2026-11-13 https://www.industriaquimica.es/noticias/20261113/life-cyclops-aplica-procesos-membrana-recuperar-polifenoles-residuos-vinicolas spa