Bioeconomía, transición industrial hacia productos biotecnológicos más sostenibles
El sistema de producción mundial se enfrentará en los próximos años a su desafío más desmedido: generar una economía sostenible para una población de 9.700 millones de personas para el año 2050, una cantidad ingente que necesitará un aumento de la producción de alimentos del 70 % mientras reduce la huella de carbono.
