Sitra, compañía especializada en tratamientos ambientales para la valorización de residuos, la gestión del agua y la producción de energía renovable, ha validado una solución capaz de transformar residuos agroindustriales de alta complejidad en recursos de valor: biogás, agua de calidad y nutrientes con potencial agronómico.
Los ensayos, desarrollados en el marco del proyecto SERENA, confirman que la integración de digestión anaerobia avanzada y separación por membranas permite aplicar un modelo de economía circular a corrientes especialmente difíciles de gestionar, como los purines porcinos y los alpechines.
Ambas fracciones siguen planteando un reto ambiental y operativo para las explotaciones ganaderas y la industria oleícola. Frente a esa realidad, Sitra ha diseñado, construido y operado una planta piloto de digestión anaerobia en doble fase, equipada con automatización, monitorización y control remoto. La instalación reproduce condiciones industriales y sirve de banco de pruebas previo al escalado.
La planta cuenta con dos digestores anaerobios, control térmico y sensores para el seguimiento continuo de las variables del proceso. Esa configuración busca mayor estabilidad operativa, mejor rendimiento biológico y un aprovechamiento más completo de los efluentes.
Resultados con vocación industrial
Los ensayos han mostrado un comportamiento estable del sistema, con reducciones de materia orgánica próximas al 52 % y producciones sostenidas de biogás con un contenido de metano de entre el 67 % y el 70 %.
En la segunda etapa, las membranas han generado una corriente de agua de alta calidad equivalente a alrededor del 70 % del caudal tratado. En esa línea se ha alcanzado una eliminación superior al 99 % de la materia orgánica, junto con una reducción relevante de nutrientes y sólidos en suspensión.
En paralelo, el proceso concentra nitrógeno y potasio en una corriente rica en nutrientes, susceptible de aprovechamiento como base para fertilizantes u otras soluciones agrícolas.
El conjunto del esquema permite, por tanto, obtener de forma simultánea energía renovable, agua reutilizable y nutrientes recuperados.
“Los resultados demuestran que es posible avanzar hacia un modelo de valorización integral de residuos agroindustriales, en el que un problema ambiental se convierte en fuente de energía renovable, agua reutilizable y recursos de interés para la agricultura”, señala Javier Donato, director de Sitra. El objetivo del proyecto, añade, era validar una tecnología con potencial real de aplicación industrial, “algo que ha quedado demostrado”.
Sobre el proyecto SERENA
SERENA ha sido subvencionado por el CDTI y apoyado por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades a través del Programa Misiones de Ciencia e Innovación, en el marco del Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2021-2024 y del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, así como por la Unión Europea – NextGenerationEU.
Número de expediente: EXP-00172239 / MIG-20241094.
Presupuesto global: 2.319.609 €.
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