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ITENE ha presentado en Fruit Attraction 2026 sus avances en biotecnología, valorización de subproductos agroindustriales y desarrollo de materiales sostenibles, junto con sus servicios de asesoramiento a empresas para el cumplimiento del Reglamento europeo de Envases y Residuos de Envases (PPWR).
Durante la feria, celebrada del 6 al 8 de octubre en IFEMA Madrid, el centro tecnológico ha mostrado en el espacio Innova&Tech, en el stand 5A14B, distintas tecnologías orientadas a transformar recursos y residuos agroalimentarios en ingredientes de valor añadido, biomateriales y soluciones para la agricultura.
Las soluciones presentadas se articulan en cuatro líneas: biomateriales y soluciones funcionales, bioestimulación y biocontrol, ingredientes activos y biorremediación.
Entre los desarrollos destacan prebióticos, probióticos, postbióticos y parabióticos, así como extractos y compuestos bioactivos con potencial para aplicaciones cosméticas por sus propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antiinflamatorias o fotoprotectoras. También se incluyen ácidos orgánicos y ácido hialurónico de origen microbiano, además de biopolímeros como los polihidroxialcanoatos (PHA) y celulosa bacteriana, con aplicaciones, entre otros ámbitos, en el desarrollo de envases.
Estos procesos biotecnológicos permiten aprovechar subproductos agroalimentarios como materia prima para obtener ingredientes y materiales de mayor valor añadido, favoreciendo la economía circular y un uso más eficiente de los recursos.
ITENE también presenta cultivos de microorganismos destinados a la eliminación de contaminantes, la inhibición de patógenos y la contribución a la degradación de plásticos. En el ámbito agrícola, muestra bioestimulantes, fertilizantes y agentes de biocontrol desarrollados a partir de recursos agroalimentarios, con el objetivo de mejorar el rendimiento y la resiliencia de los cultivos y reducir la dependencia de determinados insumos convencionales.
Estas líneas de trabajo se apoyan en proyectos de I+D como BIOFLOW, IMPULSO, PULPFICTION, ESCUDO, VALOCEL y ESENCIAL 2024, financiados por IVACE+i y la Unión Europea a través de fondos FEDER, así como en el proyecto europeo NIAGARA.
Junto con la valorización de recursos, la adaptación de los envases a los requisitos europeos constituye otro de los ejes de la participación del centro tecnológico en la feria.
ITENE dispone de un espacio específico de asesoramiento para ayudar a las empresas a interpretar las obligaciones del Reglamento europeo de Envases y Residuos de Envases (PPWR), identificar los requisitos aplicables a sus productos y definir las actuaciones necesarias para demostrar su conformidad. Los servicios abarcan desde el diagnóstico y el desarrollo de soluciones hasta la realización de ensayos, análisis y preparación de la documentación técnica.
Desde el inicio de 2026, ITENE ha recibido más de 800 solicitudes de apoyo técnico en ensayos y consultoría relacionados con el PPWR, procedentes de cerca de 600 empresas. Según el centro, una parte especialmente relevante de estas consultas se ha centrado en la preparación de la Declaración UE de Conformidad (DoC), especialmente desde abril.
Con su participación en Fruit Attraction, ITENE refuerza su apuesta por la innovación aplicada a la alimentación, la agricultura y el envase, con soluciones que combinan el aprovechamiento de subproductos, el desarrollo de nuevos materiales y el cumplimiento de los requisitos regulatorios europeos.
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