Producción de bioetanol a partir de hueso de aceituna
En los últimos años ha aumentado el interés por reemplazar los combustibles fósiles por combustibles renovables y sostenibles, con objeto de reducir el impacto medioambiental. En este contexto, la producción de bioetanol a partir de biomasas lignocelulósicas residuales como es el hueso de aceituna se presenta como una opción muy prometedora.
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